Barbecue e forni

Si sa che la pizza cotta nel forno a legna ha qualcosa in più: il profumo del fuoco naturale. L’essenza dell’albero si sprigiona nella fiamma e avvolge il cibo in preparazione regalandogli un aroma inconfondibile. Forse è nella nostra memoria genetica che ritroviamo la ragione del fascino di quel tipo di fiamma: sia che provenga dal legno, sia che la brace sia quella del carbone. Un sistema di cottura, quello con la brace, che il barbecue ci permette di realizzare a casa nostra: nel giardino, sulla terrazza in veranda. Mastrosimone propone soluzioni in grado di rispondere a qualsiasi esigenza. Quanto di meglio si adatta alla singola persona, per esempio consentendo la individuazione di un piano di lavoro all’altezza più opportuna.

I barbecue e i forni a legna realizzati da Mastrosimone aiutano a creare un’atmosfera davvero speciale nel vostro giardino o nel vostro ambiente dedicato alla pausa dagli impegni quotidiani, proprio come elementi funzionali d’arredo. Da oltre 20 anni Mastrosimone progetta e realizza attraverso consolidate tecniche di lavorazione, barbecues e forni pratici, funzionali e sicuri; ideali per cuocere alla brace carni, pesci e verdure o a legna pizze, focacce o pane. I materiali con cui sono costruiti sono accuratamente selezionati e miscelati con inerti refrattari.